立春后的天气让我们感受到春天的温暖,但是大幅度的降温马上就要到来啦,家长们要想防止孩子少生病,除了做好日常防寒护理工作外,还要从饮食入手,让孩子吃好吃对,增强孩子的抗寒和抗病能力,以下整理了一些饮食方案供您参考.
01 富含能量的食物
寒冷的天气,为了增强抗寒能力,身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。所以,冬天里身体的热量散失会比较多,我们饮食中的热能需要相应增加。让孩子适当增加主食,另外,还要多吃些豆类食物以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。
02 富含维生素的食物
孩子容易得呼吸道感染等疾病,摄入足够的维生素,能有效增强他们身体的免疫机能。冬季的一些大路菜,如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。另外薯类如白薯、马铃薯等也含有丰富的维生素A、维生素C等,家长要合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。
03 膳食纤维膳食物
膳食纤维能帮助调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体毒素的排出十分有利,所以,要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它们都含有较多膳食纤维。
04 菌藻类食物
香菇、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的常量和微量元素,有助于增强孩子的抵抗力,冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。
05 润燥食品
萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多,可生吃、凉拌、炒菜,也可做汤。冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。
01 营养均衡,粗细搭配
注意补充产热营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等,以提高宝宝肌体对低温的耐受力。这类食物有瘦肉、牛肉、羊肉、豆类、坚果类、玉米、土豆、红薯、山药等。
02 增加蔬菜摄入 宝宝更健康
蔬菜是个宝,不仅能够提供各种维生素和矿物质,还能补水润燥。妈妈要扩大宝宝食用蔬菜的范围,绿叶菜(如青菜、菠菜、茼蒿、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(如卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类都是不错的选择。
03 寒冷天气 饮食要忌寒凉
寒冷天气食物应以热食为主,在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。不宜给宝宝吃生冷的食物。
04 母乳、辅食搭配得当
6个月以内的宝宝要坚持母乳喂养;已经添加辅食的宝宝,坚持科学喂养:辅食+奶粉+营养包,全面均衡宝宝膳食营养,促进生长发育及提升抵抗力。
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